18 feb Manager della ristorazione e ristoranti di successo
Il manager della ristorazione è diventata una figura imprescindibile per ogni attività del settore che si proponga di offrire un servizio di qualità e garantirsi profitti e longevità. Il classico ristorante a conduzione familiare nella sua concezione tradizionale sta lentamente lasciando il posto ad una struttura...